Taula Casolana
Los exquisitos embutidos catalanes, un aperitivo perfecto
11 de Agosto de 2021

¿Buscas restaurantes con espectáculo en Esparreguera? Alabamos tu buen gusto, pero queremos comentarte que si apuestas por los embutidos catalanes como aperitivo tu experiencia será mucho más completa. Desde el clásico fuet pasando por la butifarra (blanca, negra o de huevo), el prim de gla, el bull (blanco o negro) o la catalana, todos trasmiten una sensación única en una apuesta decidida por el sabor y por la calidad. Además, parece casi imposible resistirse a probarlos para comenzar una comida.

En los restaurantes con espectáculo en Esparreguera nadie duda de que los embutidos de la región son tan variados como respetuosos con las recetas más tradicionales. Hay para todos los gustos. Solo tienes que pedir un vino de la zona, un poco de pan artesano y comenzar a probar los matices de cada especialidad. El punto de curación, la pimienta, las especias y el resto de ingredientes forman un conjunto de propiedades y sabores a los que te será casi imposible resistirte. Pondrás a prueba tu paladar y podrás disfrutar de comida de calidad.

Sin duda, cada bocado te transportará a las montañas y a otros tiempos en los que estas opciones servían para saciar el hambre. En tus manos está decidir cómo quieres que sea el resto del menú. Arroces, carnes a la brasa o calçots, por ejemplo, combinan muy bien con estas propuestas. El objetivo de este tipo de restaurantes es que disfrutes de la función, pero también desde el primer aperitivo hasta el postre. La apuesta por las recetas de siempre y un buen ambiente serán los mejores complementos posibles para tu comida o cena.

En Taula Casolana siempre añadimos embutidos al menú. Te recomendamos que no te limites a pedir los aperitivos de siempre e incluyas alguno de estos ricos productos para que tengas una experiencia gastronómica única. Prueba la esencia de Cataluña en cada bocado.

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